玉米隔水蒸多久能熟

玉米隔水蒸15分钟。玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍属植物，俗称玉米。 一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1-4米，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状。

大碴子和玉米的区别

1、颗粒大小不同：玉米成熟后可去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小，也可磨成很细的面粉状。大碴子的颗粒比玉米颗粒要大，将玉米脱皮，每粒破碎三四份即成。

2、吃法不同：玉米吃的时候烧开水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内，撒完后继续搅匀，然后再烧开两三次即可。大碴子可以煮干饭和熬粥，把玉米加工成面，和好发酵后可做大饼子、窝窝头、发糕等。

玉米能放微波炉加热对不对

玉米能放微波炉加热。煮好的玉米在凉了之后，可以用微波炉来将其加热，可以比较快速的将冷却了的玉米变成热的。建议放水盆里，否则热出来的会非常干，水盆要用玻璃盆、高温塑料盆，金属会反射微波，易起火。玉米通过微波炉加热之后，玉米可能会变得干瘪，水分有流失的情况，内外的口感会有一些差别。